Vinho Tinto Marselan IL Primo 2024 – Colheita de Inverno
A expressão máxima do nosso terroir. O IL Primo Marselan é uma produção limitada fruto da exclusiva técnica de Colheita de Inverno. Com impressionantes 13,9% de teor alcoólico, entrega uma experiência sensorial rica, estrutura marcante e aromas intensos de frutas vermelhas. Um vinho de guarda para colecionadores e momentos inesquecíveis.
Doçura
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Seco |
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Tipo
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Tinto |
Uva (Casta)
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Marselan |
Safra (Ano)
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2024 |
A Magia da Colheita de Inverno O IL Primo é o resultado da nossa dedicação à excelência. Utilizando a técnica de colheita de inverno (dupla poda), as uvas Marselan amadurecem no período mais frio e seco do ano na Serra da Mantiqueira. Esse processo prolongado resulta em uma concentração excepcional de açúcares, traduzida em um vinho de alto teor alcoólico (13,9% vol.), extrema complexidade e grande potencial de envelhecimento. Uma verdadeira joia em edição limitada.
Análise Sensorial
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Visual: Apresenta uma cor vermelho-rubi intensa e muito profunda, mantendo-se límpido e brilhante na taça.
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Olfativo: Aromas cativantes e elegantes, voltados para frutas vermelhas frescas, com destaque apaixonante para cereja e groselha.
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Gustativo: Em boca, é um vinho de grande presença. Possui excelente estrutura e taninos muito presentes, porém incrivelmente macios e agradáveis. Sabores perfeitamente equilibrados que preenchem o paladar e convidam ao próximo gole.
Harmonização Um vinho com essa estrutura e potência (13,9%) pede pratos de peso. Sugerimos:
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Carnes vermelhas nobres grelhadas (Bife Ancho, Prime Rib).
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Costela bovina ou cordeiro assado lentamente.
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Pratos trufados e risotos ricos (como Risoto de Cogumelos ou Ossobuco).
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Queijos curados e duros (Parmesão, Grana Padano, Pecorino).
| Peso | 1,5 kg |
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| Dimensões | 35 × 12 × 12 cm |
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Doçura
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Seco |
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Tipo
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Tinto |
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Uva (Casta)
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Marselan |
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Safra (Ano)
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2024 |
10 avaliações para Vinho Tinto Marselan IL Primo 2024 – Colheita de Inverno
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Sandra Regina Moura (comprador verificado) –
A colheita de inverno realmente entrega algo especial. Esse vinho tem uma concentração de fruta que você sente desde o primeiro aroma. Cereja madura, groselha, um toque de baunilha. Na boca é cheio e envolvente. Acompanhei com cordeiro ao forno com ervas — combinação dos sonhos.
Gustavo Henrique Lopes (comprador verificado) –
Sou sommelier amador e esse IL Primo me surpreendeu positivamente. A técnica de dupla poda resulta num vinho com concentração excepcional. Rubi profundo na taça, aromas elegantes e um paladar que preenche a boca toda. Taninos presentes mas incrivelmente redondos. Serra da Mantiqueira produzindo vinhos desse nível é motivo de orgulho.
Marcela Drummond (comprador verificado) –
Meu marido trabalha com gastronomia e ficou impressionado com esse vinho. Disse que a colheita de inverno dá uma maturação de fruta que é difícil de encontrar em vinhos nacionais. Servimos com ossobuco e a combinação foi impecável. Nota máxima merecida.
Bruno Cavalcante (comprador verificado) –
Como enólogo amador, aprecio muito a técnica de dupla poda. O resultado aqui é notável: concentração, complexidade e elegância num só vinho. Os taninos são firmes mas redondos, a acidez equilibra perfeitamente. Mantiqueira provando que pode produzir tintos de alto nível.
Ana Carolina Martins (comprador verificado) –
A colheita de inverno faz toda diferença! Esse Marselan tem uma concentração de sabor que impressiona. Cereja e groselha bem evidentes, taninos macios como seda. Abri num jantar com cordeiro assado e os convidados não pararam de elogiar. Produto premium de verdade.
Rodrigo Telles (comprador verificado) –
Experimentei esse vinho numa visita à vinícola e comprei 6 garrafas na hora. Em casa manteve a mesma qualidade que provei lá. Rubi profundo, aromas elegantes, paladar complexo. A edição limitada faz jus ao nome — é realmente especial.
Rafael Siqueira (comprador verificado) –
Muito bom, encorpado e elegante. Precisa de tempo pra abrir — recomendo decantar pelo menos meia hora. Quando abre, revela camadas de frutas vermelhas, especiarias e um toque mineral. Vale o investimento pra quem aprecia vinhos com personalidade.
Viviane Cardoso (comprador verificado) –
Vinho premium que justifica o investimento. Abri num jantar especial e foi o ponto alto da noite. Estrutura elegante, sabor persistente. O único motivo de não dar 5 estrelas é que achei que precisa de mais tempo em garrafa pra atingir o potencial máximo. Vou guardar a segunda garrafa pro ano que vem.
Patrícia Souza (comprador verificado) –
Vinho muito bom, daqueles pra degustar com calma. Sabor intenso e persistente. Harmonizei com risoto de funghi e ficou maravilhoso. Tirando uma estrela só porque demorou um pouco pra chegar, mas o produto em si é impecável.
Carolina Bittencourt (comprador verificado) –
Dei de presente pro meu pai que é sommelier e ele elogiou muito. Disse que a relação qualidade-preço é excepcional e que a técnica de colheita de inverno trouxe uma maturação de fruta impressionante. Quando meu pai aprova, é porque é bom mesmo!